福建省将乐县气象局成立于1959年，为正科级国家气象事业单位。1959年3月开始试观测，1960年1月1日开始正式记录。每天08、14、20时3次定时观测。每天夜间不守班。观测项目包括云、能见度、天气现象、气压、气温、湿度、风向风速、降水、雪深、日照、小型蒸发、地温等。
前称为将乐县气象站（1958年10月）、将乐县气象服务站（1961年4月）、福建省将乐县气候站（1963年1朋）、福建省将乐县气象服务站（1966年1月）、福建省将乐县气象站（1970年1月）、福建省将乐县气象局（1989年6月），原站址在县城水南黄土墩（郊外田间），1999年1月气象局地址不变，气象观测场搬迁到将乐县水南白云路部队营房（郊外空坪），位于北纬26°44′，东经117°28′，海拔高度173.9米。
将乐县气象局现有在职职工10人，大专以上文化5人，占职工总数的50%；工程师2人，占职工总数的20%。下设一室二股一局一中心（办公室、地面观测股、预报服务股、防雷减灾管理局、华云科技服务中心），承担着将乐县行政区域内地面观测，天气、气候预测、预报研究，人工影响天气、雷电防御管理等国家气象事业和地方气象科技服务工作。
近年来，将乐县气象局紧紧围绕着地方经济建设，积极拓展气象服务领域。现有5个人工影响天气作业点。15个自动气象站，并建成了气象信息综合处理系统（micaps），现代化办公局域网，实现了办公数据处理、传输网络化。从2000年起，连续三届被三明市委、市政府授予“市级文明单位”称号。
